De kroon op alle jubileumfestiviteiten voor het 10-jarig bestaan van Mme Bouquet in 2023 was zonder twijfel de publicatie van “A Table!”
Het boek vertelt het verhaal van 10 jaar wijnplezier aan de hand van de ontmoetingen met de 12 bijzondere producenten met wie we werken. We kozen een mooie wijn van elk van hen. Heel bijzonder is, dat de bijzondere chefs en culinair journalisten met wie we in deze 10 jaar hebben mogen werken bereid waren elk een recept te maken bij een van de wijnen. We bedanken Onno Kleyn, Jeroen Bronkhorst, Janneke Vreugdenhil, Monica Braccini, Ayk van de Stadt, Joshua Enzolaia, Stef van Harskamp, Berbera van den Hoek, Valérie Berault en kaasmaker Albert van Houwelingen (Biokaas Kinderdijk) voor hun heerlijke bijdragen!
“A Table!” bevat alle ingrediënten die Mme Bouquet voor ons maakt wat ze is.
Meegenieten? Bestel het boek via de webshop
Van ieder verkocht boek doneren we € 2,50 aan het Wereldvoedselprogramma van de Verenigde Naties.