Beschrijving
Le Pin 2020
I.G.P. Haute Vallée d’ Aude
Domein: Domaine du Grès Vaillant
Herkomst: Limoux, Languedoc-Rousillon
Droge, biologische rode wijn, gemaakt van pinot noir druiven, die met de hand zijn geplukt in 3 rondes, en 6 maanden zijn gerijpt in gebruikte eiken vaten (75%) en RVS
Zwart fruit in de neus, zuiver, in de mond ook wat frambozen
Heerlijk bij carpaccio, risotto met paddenstoelen, salade met bieten, pure chocolade
Bevat 12,5% alcohol
Aanbevolen serveertemperatuur 16-17 graden
Jaargang 2019 zilver (91/100) bij de Decanter World Wine Awards 2021 en goud bij het Concours International des Vins Biologiques Amphore 2021 (Paris)
Jaargang 2018 4* (“zeer goed”) bij Perswijn
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.