Fruitige biologische  witte wijn, gemaakt van 80% grenache- en 20% Roussanne druiven, die met de hand zijn geoogst en 5 maanden in RVS-tanks zijn gerijpt.
Heerlijk bij aperitief hapjes, vis, salades, wit vlees

Bijzonderheid: geen sulfiet toegevoegd tijdens de rijping.

A.O.P. Minervois Blanc
Domein: Domaine Vordy
Herkomst: Minervois, Languedoc

1* in de Guide Hachette 2023
jaargang 2018 een 8,5 van Onno Kleyn in het Volkskrant Magazine