Beschrijving
Bordeaux Supérieur “Michelot”
Domein: Clos de la Molénie
Herkomst: Ruch, Bordeaux
Droge biologische en biodynamische rode wijn, gemaakt van Cabernet Sauvignon en Merlot druiven, die met de hand zijn geoogst en zijn gerijpt in barriques (90% 1 jaar oud, 10% nieuw)
Uitbundige neus, krachtig pallet van rijpe zwarte bes en braam, iets kruidnagel, zachte rijpe tannines, mooie zuren.
Heerlijk bij mooie gerechten met rood vlees en wild of een gekruide paddenstoelenschotel.
4/5* in Perswijn januari 2023
Brons op de Millesime Bio 2022
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.