In een van de mooiste dorpen van Frankrijk, Minerve, bouwden Hélène en Didier Vordy vanaf 1990 hun bestaan op als wijnmakers op  een 20 ha. tellend domein.  Met typische Minervois druiven als de Carignan (van meer dan 100 jaar oude stokken), Grénache, Syrah en Mourvèdre maken ze unieke, bijzonder levendige, vrolijke wijnen. Intussen zwaait zoon Thibaut de scepter over het domein, en hij heeft een aantal vernieuwingen in het wijnmaken doorgevoerd.

In een van de mooiste dorpen van Frankrijk, Minerve, bouwden Hélène en Didier Vordy vanaf 1990 hun bestaan op als wijnmakers op  een 20 ha. tellend domein.  Met typische Minervois druiven als de Carignan (van meer dan 100 jaar oude stokken), Grénache, Syrah en Mourvèdre maken ze unieke, bijzonder levendige, vrolijke wijnen. Intussen zwaait zoon Thibaut de scepter over het domein, en hij heeft een aantal vernieuwingen in het wijnmaken doorgevoerd.

In een van de mooiste dorpen van Frankrijk, Minerve, bouwden Hélène en Didier Vordy vanaf 1990 hun bestaan op als wijnmakers op  een 20 ha. tellend domein.  Met typische Minervois druiven als de Carignan (van meer dan 100 jaar oude stokken), Grénache, Syrah en Mourvèdre maken ze unieke, bijzonder levendige, vrolijke wijnen. Intussen zwaait zoon Thibaut de scepter over het domein, en hij heeft een aantal vernieuwingen in het wijnmaken doorgevoerd.