Wijnmaker van de maand
In de spotlights: Domaine de Herrebouc
In het laatste wijnmakersportret van dit bijzondere jubileumjaar zetten we de schijnwerpers op een bijzonder domein in de Gers, de streek die bij uitstek bekend staat om de uitgestrekte velden
In de spotlights: Château Moulin Caresse
Geen vier of vijf, nee negen generaties gaat Château Moulin Caresse uit Bergerac terug.Op hun site vind je documenten en beelden, die dat staven. Geworteld in zoveel historie maakt de
In de spotlights: Château Rochecolombe
Château Rochecolombe is geworteld in de kennis en ervaring van vier generaties wijnbouw. In 1925 nam de Belgische muzikant en kunstenaar Robert Herberigs het kasteel Rochecolombe als tweede woning aan.
In de spotlights: Domaine Vordy
Deze zomer hadden we vanaf het terras van onze Chambre d’Hôtes in Minerve uitzicht op de wijngaarden van de Vordy’s, een bijzonder beeld. Kale rotsen afgewisseld met oude bomen en
In de spotlights: Vins Nicolas Maillet
In de prachtige heuvels van de Zuid-Bourgogne ligt het dorpje Verzé. Het ligt vlakbij de stad Mâcon, de stad die de naam geeft aan de streek, de Mâconnais. Hier worden
In de spotlights: Château Les Eydins
Langzaam (te langzaam) maar zeker wint het marktsegment aan biologische wijnen in Frankrijk terrein. Soms twijfel je aan de drijfveren van nieuwe wijnmakers, die je ontmoet: geven marketingmotieven de doorslag, of